מהו המשקל הממוצע של מלפפון?
מלפפונים הם ירק פופולרי שניתן למצוא במנות רבות ברחבי העולם. אבל כמה שוקל מלפפון ממוצע? התשובה תלויה בסוג המלפפון ובגודלו. ככלל, המשקל הממוצע של מלפפון הוא בין 4 ל-8 אונקיות (113 עד 227 גרם). מלפפונים מגיעים במגוון צורות וגדלים. סוג המלפפון הנפוץ ביותר הוא המלפפון האנגלי, שאורכו בדרך כלל כ-8 עד 10 אינץ' (20 עד 25 ס"מ) וקוטרו 1 עד 2 אינץ' (2.5 עד 5 ס"מ). מלפפונים אלה שוקלים בדרך כלל בין 4 ל-8 אונקיות (113 עד 227 גרם). מלפפונים קטנים יותר, כגון מלפפונים חמוצים, הם בדרך כלל באורך של כ-4 עד 6 אינץ' (10 עד 15 ס"מ) וקוטרם 1 עד 1.5 אינץ' (2.5 עד 4 ס"מ). מלפפונים אלה שוקלים בדרך כלל בין 2 ל-4 אונקיות (57 עד 113 גרם).
יתרונות תזונתיים של מלפפונים
מלפפונים הם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. הם מקור טוב לויטמין K, המסייע בקרישת הדם ובריאות העצם. הם גם מקור טוב לויטמין C, המסייע לחסינות ובריאות העור. מלפפונים מכילים גם אשלגן, מגנזיום וסיבים. מלפפונים דלים בקלוריות ושומן, מה שהופך אותם לתוספת נהדרת לכל דיאטה. הם גם מקור טוב של הידרציה, שכן הם מורכבים מ-95% מים. זה הופך אותם לחטיף נהדר שיעזור לשמור על לחות לאורך כל היום.
כיצד להשתמש במלפפונים
ניתן להשתמש במלפפונים במגוון מנות. ניתן לאכול אותם חיים, כבושים או מבושלים. ניתן להוסיף אותם לסלטים, כריכים, עטיפות ומנות אחרות. ניתן להשתמש בהם גם להכנת מי מלפפון או מיץ מלפפונים.
סלט מלפפונים
סלט מלפפונים הוא מאכל פופולרי שקל להכין. להכנת סלט מלפפונים תצטרכו מלפפונים, עגבניות, בצל אדום, גבינת פטה, שמן זית, מיץ לימון ועשבי תיבול טריים. מתחילים בחיתוך המלפפונים והעגבניות לפרוסות דקות. לאחר מכן, הוסיפו את הבצל האדום, גבינת הפטה, שמן הזית, מיץ הלימון ועשבי התיבול הטריים. מערבבים הכל יחד ומגישים.
מיץ מלפפון
מיץ מלפפונים הוא משקה מרענן ובריא. כדי להכין מיץ מלפפון, תזדקק למלפפונים, מיץ לימון ודבש. מתחילים בשטיפה וחיתוך המלפפונים. לאחר מכן, הוסיפו לבלנדר את המלפפונים, מיץ הלימון והדבש וערבבו עד לקבלת מרקם חלק. מסננים את המיץ ומגישים.
מלפפונים חמוצים
מלפפונים כבושים הם דרך מצוינת להוסיף טעם לכל מנה. כדי להכין מלפפונים כבושים, תזדקק למלפפונים, חומץ, סוכר ותבלינים. מתחילים בשטיפה וחיתוך המלפפונים. לאחר מכן, הוסיפו לצנצנת את המלפפונים, החומץ, הסוכר והתבלינים וערבבו הכל יחד. סוגרים את הצנצנת ומניחים לה לשבת לפחות 24 שעות לפני ההגשה.
דעה אישית
מלפפונים הם ירק נהדר להוסיף לכל דיאטה. לא רק שהם דלים בקלוריות ושומן, אלא שהם גם מקור טוב לויטמינים ומינרלים. הם גם מקור נהדר של הידרציה וניתן להשתמש בהם במגוון מנות. בין אם אתם אוכלים אותם חיים, כבושים או מבושלים, מלפפונים הם תוספת נהדרת לכל ארוחה.