מהו המשקל הממוצע של חזה עוף?
כשזה מגיע לבישול, הכרת משקלו של חזה עוף חיונית. בין אם אתם אופים, צולים או מטגנים, אתם צריכים לדעת עם כמה עוף אתם עובדים. המשקל הממוצע של חזה עוף יכול להשתנות בהתאם לגודל הציפור, אך בדרך כלל, חזה עוף אחד ישקול בין 4 ל-8 אונקיות.
כיצד למדוד את משקלו של חזה עוף
מדידת משקל חזה עוף היא פשוטה. כל מה שאתה צריך זה משקל מטבח. מניחים את חזה העוף על הסקאלה ומוודאים שהוא מאוזן. המשקל אמור לתת לך קריאה מדויקת של המשקל.
טיפים למדידת משקל חזה עוף
כאשר מודדים את המשקל של חזה עוף, יש לזכור כמה טיפים. ראשית יש לוודא שחזה העוף מופשר לחלוטין. חזה עוף קפוא ישקול יותר מחזה עוף מופשר. שנית, מוודאים שחזה העוף יבש. אם חזה העוף רטוב, הוא ישקול יותר ממה שצריך. לבסוף, יש לוודא שחזה העוף אינו מכוסה ברטבים או מרינדות. אלו יוסיפו למשקל חזה העוף.
כיצד לחשב את המשקל של חזה עוף
אם אין לך משקל למטבח, אתה עדיין יכול לחשב את המשקל המשוער של חזה עוף. לשם כך יש למדוד את אורך ורוחב חזה העוף. לאחר מכן, הכפילו את האורך ברוחב כדי לקבל את השטח המשוער של חזה העוף. לבסוף, הכפילו את השטח במשקל הממוצע של חזה עוף (4 עד 8 אונקיות). זה ייתן לך משקל משוער של חזה העוף.
כיצד להשתמש במשקל של חזה עוף
הכרת משקלו של חזה עוף חיונית לבישול. אם אתם אופים, צולים או מטגנים חזה עוף, אתם צריכים לדעת עם כמה עוף אתם עובדים. ידיעת המשקל של חזה עוף תעזור לך לקבוע כמה זמן לבשל את העוף ובכמה תיבול להשתמש.
סיכום
הכרת משקלו של חזה עוף חיונית לבישול. המשקל הממוצע של חזה עוף הוא בין 4 ל-8 אונקיות. ניתן למדוד משקל של חזה עוף עם משקל מטבח או לחשב את המשקל המשוער על ידי מדידת אורך ורוחב חזה העוף. ידיעת המשקל של חזה עוף תעזור לך לקבוע כמה זמן לבשל את העוף ובכמה תיבול להשתמש. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .