מהם חיי המדף של מרק עוף?
מרק עוף הוא ארוחה מנחמת וטעימה שאפשר ליהנות ממנה כל השנה. אבל כמה זמן אפשר לשמור מרק עוף במקרר? התשובה תלויה באופן ההכנה והאחסון. בדרך כלל, מרק עוף מבושל יכול להישמר במקרר עד ארבעה ימים.
איך לאחסן מרק עוף
כדי להבטיח שמרק העוף שלך יישאר טרי ובטוח לאכילה, חשוב לאחסן אותו כראוי. הנה כמה טיפים לאחסון מרק עוף:
- מניחים למרק להתקרר לחלוטין לפני ששומרים אותו במקרר.
- מעבירים את המרק לכלי אטום או לשקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת.
- סמן את המיכל בתאריך שבו הוכנה.
- שומרים את המרק בחלק הקר ביותר של המקרר.
איך לחמם מרק עוף
אם אתם מחממים מרק עוף, חשוב לעשות זאת בבטחה. הנה כמה טיפים לחימום חוזר של מרק עוף:
- מחממים את המרק על הכיריים או במיקרוגל.
- מביאים את המרק לרתיחה מתגלגלת לפני שאוכלים אותו.
- מערבבים את המרק מדי פעם תוך כדי חימום חוזר.
- השליכו כל מרק שנשאר בחוץ בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים.
האם אפשר להקפיא מרק עוף?
כן, אתה יכול להקפיא מרק עוף. כדי להקפיא מרק עוף, העבירו אותו לכלי אטום או לשקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת וסמנו אותו בתאריך הכנתו. הנח את המיכל במקפיא והשתמש בו תוך שלושה חודשים.
איך להפשיר מרק עוף קפוא
כשאתם מוכנים לאכול את המרק הקפוא, העבירו אותו למקרר והניחו לו להפשיר לילה. לאחר שהוא מופשר, מחממים את המרק על הכיריים או במיקרוגל עד שהוא חם ומבעבע.
האם אתה יכול לאכול מרק עוף אחרי ארבעה ימים?
לא מומלץ לאכול מרק עוף לאחר ארבעה ימים, כי ייתכן שהוא איבד את הטעם והמרקם שלו. אם אינכם בטוחים אם המרק עדיין בטוח לאכילה, עדיף לזרוק אותו. לסיכום, ניתן לשמור מרק עוף במקרר עד ארבעה ימים. כדי להבטיח שהוא יישאר טרי ובטוח לאכילה, אחסן אותו כראוי וחמם אותו היטב. אפשר גם להקפיא מרק עוף עד שלושה חודשים. אם אינכם בטוחים אם המרק עדיין בטוח לאכילה, עדיף לזרוק אותו. למידע נוסף על בטיחות מזון, בדוק את הסרטון הזה מ-YouTube.