כמה זמן אפשר לשמור חזה עוף במקפיא?

אחסון חזה עוף במקפיא

חזה עוף הוא מקור חלבון רב תכליתי ומזין שניתן להשתמש בו במגוון מנות. זוהי גם אפשרות מצוינת להכנת ארוחה וניתן לשמור אותה במקפיא עד שישה חודשים. עם זאת, חשוב לאחסן נכון את חזה העוף כדי להבטיח שהוא יישאר בטוח לאכילה ושומר על איכותו. הנה כמה טיפים איך לאחסן חזה עוף במקפיא.

1. בחר את האריזה הנכונה

כשמאחסנים חזה עוף במקפיא, חשוב לבחור באריזה נכונה. האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש במיכל או שקית הניתנת להקפאה. זה יעזור לשמור על טריות חזה העוף ולמנוע ממנו לספוג ריחות או טעמים ממזונות אחרים במקפיא. חשוב גם לוודא שהמכל או השקית אטומים כדי למנוע צריבה במקפיא.

2. סמן ותאריך את החבילה

לאחר שחזה העוף נמצא במיכל או בשקית, חשוב לתייג ולתיאר את האריזה. זה יעזור לכם לעקוב מתי חזה העוף אוחסן וכמה זמן הוא שהה במקפיא. כמו כן, כדאי לרשום את סוג חזה העוף שיש באריזה, כמו ללא עצמות או ללא עור.

3. אחסן את חזה העוף כמו שצריך

כשמאחסנים חזה עוף במקפיא, חשוב לאחסן אותו כראוי. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להניח את האריזה בחלק הקר ביותר של המקפיא, כמו המדף התחתון. זה יעזור לשמור על חזה העוף בטמפרטורה עקבית ולמנוע ממנו להפשיר ולהקפיא מחדש. חשוב גם לוודא שהאריזה לא נוגעת בשום מזון אחר במקפיא.

כמה זמן אפשר לשמור חזה עוף במקפיא?

ניתן לשמור חזה עוף במקפיא עד שישה חודשים. עם זאת, חשוב לוודא שחזה העוף מאוחסן כראוי ואינו חשוף לשום מזון אחר במקפיא. חשוב גם לסמן את האריזה ולתארוך אותה כדי שתדע מתי היא נשמרה וכמה זמן היא הייתה במקפיא.

טיפים להפשרת חזה עוף

כשמוכנים להשתמש בחזה העוף, חשוב להפשיר אותו כמו שצריך. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להניח את חזה העוף במקרר למשך הלילה. זה יעזור להבטיח שחזה העוף יופשר באופן שווה וישמור על איכותו. חשוב גם לוודא שחזה העוף מבושל היטב לפני האכילה.

סיכום

אחסון חזה עוף במקפיא הוא דרך מצוינת להחזיק מקור חלבון מזין בהישג יד. חשוב לאחסן את חזה העוף כראוי בכלי או בשקית למקפיא ולתת את האריזה ולתארך. ניתן לשמור חזה עוף במקפיא עד שישה חודשים ויש להפשיר אותו במקרר למשך הלילה לפני הבישול. לטיפים נוספים ומידע על איך לאחסן ולבשל חזה עוף, בדוק את הסרטון הזה .